अभियांत्रिकी सेवाएं

मिशन कथन

एनडीडीबी सहकारिताओं, राज्य एवं केंद्र सरकार को दूध प्रसंस्करण तथा दूध उत्पादों के उत्पादन, दूध पाउडर , पशु आहार, प्रतिस्पर्धी लागत पर उच्च परिचालन कुशलता /उत्पादकता वाले बायपास प्रोटीन और खनिज मिश्रण संयंत्रों के निर्माण के लिए अत्याधुनिक बुनियादी सुविधाएं स्थापित करने हेतु तकनीकी सेवाएं प्रदान करती है । यह जैव-नियंत्रण प्रयोगशालाओं (बीएसएल 3 एवं उच्च) और टीके उत्पादन (जीएमपी) की सुविधा स्थापित करने के लिए भी इसी तरह की सेवाएं प्रदान करती है।

प्रोफ़ाइल और विशेषज्ञता

एनडीडीबी में 80 से अधिक अभियंताओं की टीम है, जो खाद्य अभियांत्रिकी, दूध और दूध उत्पाद संयंत्र की, अन्य उपयोगिताओं की डिजाइन एवं अभियांत्रिकी जैसे कि प्रशीतन प्रणाली (रेफ्रिजरेशन, बिजली, भाप उत्पादन, अपशिष्ट/पानी का शुद्धिकरण इत्यादि) में कुशल हैं। जैव-नियंत्रण सुविधा (इन-विट्रो एवं इन-विवो), टीका उत्पादन इकाई (संबद्ध एचवीएसी, उपयोगिता एवं विसंदूषण इकाइयों के साथ) की डिजाइन और निर्माण के लिए आंतरिक विशेषज्ञता भी उपलब्ध है।
ग्रीन फील्ड परियोजनाओं की स्थापना के अलावा, एनडीडीबी मौजूदा डेरी और पशु चारा संयंत्रों के अध्ययन के लिए क्षमताओं को बढ़ाने और संयंत्र परिचालन क्षमता में सुधार के लिए सेवाएं भी प्रदान करती है।