गुणवत्ता चिह्न

एनडीडीबी ने 2016 में एक अम्ब्रैला ब्रांड पहचान के रूप में “गुणवत्ता चिह्न” का शुभारंभ किया, जो डेरी सहकारिताओं और उत्पादक संस्थाओं के दूध और दूध उत्पादों के सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण होने के बारे में बताता है। इसका उद्देश्य उत्पादक से उपभोक्ता तक संपूर्ण मूल्य श्रृंखला की प्रक्रिया में सुधार लाना है ताकि उपभोक्‍ताओं का दूध और दूध उत्पादों की सुरक्षित और गुणवत्ता सहित उपलब्धता सुनिश्चित की जा सके ।

इच्छुक संघ/सहकारी डेरियां/शैक्षणिक संस्थाएं/सरकारी डेरी की इकाइयां गुणवत्ता चिह्न के लिए आवेदन कर सकती हैं। केवल वे ही डेरी इकाइयां पात्र हैं जो दूध और दूध उत्पादों के लिए खाद्य सुरक्षा और गुणवत्ता प्रबंधन प्रणालियों को अपनाती हैं और गुणवत्ता चिह्न के दिशा-निर्देशों में दिए गए मापदंडों का पालन करती हैं। गुणवत्ता चिह्न तीन वर्ष के लिए मान्य है, बशर्ते कि गुणवत्ता को बनाए रखने, खाद्य सुरक्षा मानकों और अनुबंध के नियम व शर्तों के अनुपालन किया जाए।

पूरे देश में गुणवत्ता चिह्न को अच्छी तरह से स्वीकार किया गया है और डेरी सहकारिताओं और उत्पादक संस्थानों को आवश्यक ब्रांड पहचान के साथ-साथ प्रतिस्पर्धी बढ़त प्रदान करने में इसने महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है।